La nostra storia
Romeo e Giulietta: una storia d’amore e di passione d’antica ispirazione, inscindibilmente legata a Verona. Con la stessa passione, da oltre cent’anni i nostri Maestri Pasticceri si prendono cura del lievito madre e tramandano di generazione in generazione i segreti delle ricette originali.
La Stella di Verona (Nadalin), il Pandoro, il Panettone e i lievitati farciti: i Dolci di Romeo esprimono la migliore tradizione dell’alta pasticceria veronese, ispirata da un’antica maestria artigianale e dalla continua ricerca dell’eccellenza.
“Non c’e’ mondo per me aldila’ delle mura di Verona: c’e’ solo purgatorio,
c’e’ tortura, lo stesso inferno; bandito da qui, e’ come fossi bandito dal
mondo; e l’esilio dal mondo vuol dir morte.“
William Shakespeare – Romeo e Giulietta